【秋の味覚の王様「松茸」を堪能!】
投稿日:2024.11.26
「秋の味覚を楽しんでいただきたい!」
そんな思いで当社が運営するサービス付き高齢者向け住宅「Sグラン」
全住宅で
今が旬の "松茸" をお取り寄せしました🍁
各住宅での松茸メニューとその時の様子をご紹介します▽
①Sグラン五日市
Sグラン五日市ではお吸い物にしてご提供!
「長生きしててよかったわ〜」と
嬉しいお言葉をいただきました(^^)
②Sグラン松山
Sグラン松山は松茸入りの炊き込みご飯とお吸い物♪
普段は少食の入居者様も
「美味しかったから全部食べたよ〜!」
と見事に完食✨
③Sグラン安佐南
Sグラン安佐南では、入居者様から教えていただいた調理方法で
松茸の炊き込みご飯を作りました(^^)
「本物の松茸だ!」と驚きの声!
④Sグラン新涯
Sグラン新涯は松茸の茶碗蒸しです✨
その他にもさつまいもや柿など、秋の食材をたっぷり使用した秋御膳で楽しんでいただきました!
⑤Sグラン中山東
Sグラン中山東でも炊き込みご飯に!
入居者様が下準備をしてくださり、楽しいひとときを過ごしました♪
⑥Sグラン高須
Sグラン高須は松茸のお吸い物にして
お出汁の香りを楽しんでいただきました(^^)
どの住宅でも食堂に素敵な笑顔と声が溢れ、
スタッフ一同も幸せでした🍀
Sグランではこれからも
皆様に喜んでいただけるよう
四季折々の食材を生かしたお料理を提供していきます!
InstagramでもSグランの日々の様子を更新しています!
そちらも是非ご覧ください★