株式会社Shine 株式会社L.S.I.

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【秋の味覚の王様「松茸」を堪能!】

「秋の味覚を楽しんでいただきたい!」

そんな思いで当社が運営するサービス付き高齢者向け住宅「Sグラン」

全住宅で

今が旬の “松茸” をお取り寄せしました🍁

各住宅での松茸メニューとその時の様子をご紹介します▽

①Sグラン五日市

Sグラン五日市ではお吸い物にしてご提供!

「長生きしててよかったわ〜」と

嬉しいお言葉をいただきました(^^)

②Sグラン松山

Sグラン松山は松茸入りの炊き込みご飯とお吸い物♪

普段は少食の入居者様も

「美味しかったから全部食べたよ〜!」

と見事に完食✨

③Sグラン安佐南

Sグラン安佐南では、入居者様から教えていただいた調理方法で

松茸の炊き込みご飯を作りました(^^)

「本物の松茸だ!」と驚きの声!

④Sグラン新涯

Sグラン新涯は松茸の茶碗蒸しです✨

その他にもさつまいもや柿など、秋の食材をたっぷり使用した秋御膳で楽しんでいただきました!

⑤Sグラン中山東

Sグラン中山東でも炊き込みご飯に!

入居者様が下準備をしてくださり、楽しいひとときを過ごしました♪

⑥Sグラン高須

Sグラン高須は松茸のお吸い物にして

お出汁の香りを楽しんでいただきました(^^)

どの住宅でも食堂に素敵な笑顔と声が溢れ、

スタッフ一同も幸せでした🍀

Sグランではこれからも

皆様に喜んでいただけるよう

四季折々の食材を生かしたお料理を提供していきます!

InstagramでもSグランの日々の様子を更新しています!

そちらも是非ご覧ください★

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